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随着夏季高温天气持续，人们对降温消暑产品的需求显著增加，冷饮和制冰行业因此迎来了销售高峰。浙江宁波和福建厦门等地的相关企业正全力以赴，加紧生产以满足市场供应。

在浙江宁波的一处冻品交易市场，工作人员从早晨7点开始，便忙碌地将冰棍和冰淇淋从冷库运出，进行装车和发货，直至下午4点。该市场每日约有12000箱产品发往全市各地。

宁波某冷饮公司业务部负责人周鑫钰表示：“我们目前每天能销售约50万元的冰淇淋，产能利用率已达90%，接近旺季的最高水平。”

在零售终端，多家冷饮店的经营者指出，价格亲民、物美价廉的冷饮是市民夏季消暑的必备品。为应对日益增长的消费需求，宁波本地的冷饮生产商正全速赶制订单。

浙江宁波某食品有限公司总经理励玉环介绍，公司每日销量接近2万箱棒冰，产品主要供应长三角地区。其生产线已实现24小时不间断运行，日均产量可达100万支。

在冷饮市场火热的同时，食用冰和工业冰的需求也呈现快速增长的态势。

福建厦门一家食用冰生产企业，其全自动制冰生产线正高效运转。该企业生产的食用冰不仅供应厦门本地，还远销江浙沪、广东、四川等地。进入7月以来，该工厂的食用冰日产量已增至35吨，较上月翻了一番多。

工业冰市场同样迎来需求旺季。厦门一家工业冰生产企业负责人透露，目前工厂的日产量稳定在120吨以上。预计8月份开渔后，渔船的保鲜用冰需求将进一步攀升，届时工厂将启动更多产能以满足需求。

福建厦门某制冰厂负责人林卫东表示：“通常从8月12日开始，我们需要24小时不间断生产才能满足市场需求。”